La gestion efficace des stocks est cruciale pour toute entreprise de vente au détail. Utilisez-vous les meilleures stratégies pour optimiser vos niveaux de stock et maximiser vos profits ? Si ce n’est pas le cas, il est temps d’adopter ces meilleures pratiques de gestion des stocks pour rationaliser les opérations et augmenter les revenus.
Voici 4 bonnes pratiques de gestion des stocks qui vous aideront à optimiser vos processus de vente au détail
1. Exploitez les données pour des décisions d’inventaire plus intelligentes
Vos données sont la clé d’une gestion efficace des stocks. Utilisez-le pour prendre des décisions éclairées qui évitent les surstocks ou les ruptures de stock.
- suivre votre inventaire – Surveillez les niveaux de stock pour comprendre les performances des produits. Le suivi des stocks vous permet d’identifier les produits à rotation lente et d’ajuster les commandes en conséquence.
- Analysez les tendances saisonnières des ventes – Examinez les ventes saisonnières passées pour guider les décisions de prix et de commande. Connaître l’historique de la demande vous permet de faire le plein de best-sellers et de réduire les stocks excédentaires.
- Vérifiez régulièrement les rapports – Examinez fréquemment les données de vente pour repérer les tendances et identifier rapidement les signaux d’alarme. Plus vous analysez de rapports, plus vous pouvez résoudre rapidement les problèmes de stock.
- Planifiez vos achats de manière stratégique – Au lieu de commander à nouveau les mêmes quantités, examinez les ventes passées pour ajuster les bons de commande. Cela vous permet de stocker des articles très demandés tout en minimisant les produits à rotation lente.
- Concentrez-vous sur la prévision de la demande – Utilisez les données de vente historiques pour prévoir les besoins futurs en stock. Les prévisions permettent d’éviter les surstocks ou les pénuries, améliorant ainsi les flux de trésorerie et la rentabilité.
2. Optimiser la gestion des stocks en magasin
Des pratiques efficaces en magasin permettent de maximiser les ventes et de minimiser le gaspillage.
- Gardez plus d’inventaire sur la surface de vente – Si un produit se trouve dans votre magasin, il doit être disponible à l’achat. Minimisez le stockage en arrière-boutique pour vous assurer que les clients ont accès à l’ensemble de votre inventaire.
- Compter régulièrement l’inventaire physique – Effectuez des inventaires fréquents pour éviter les pertes dues au vol ou à l’égarement. Le comptage de petites sections à la fois rend le processus plus facile à gérer.
- Utiliser les transferts entre magasins – Si vous avez plusieurs magasins, transférez les stocks excédentaires d’un magasin à un autre au lieu d’acheter de nouveaux stocks.
- Compte pour les articles non vendables – Les articles endommagés ou invendables doivent être retirés de votre inventaire et soit retournés au vendeur, soit donnés. Cela permet d’éviter les imprécisions dans les niveaux de stock.
- Liquider les articles à rotation lente – Réduisez les produits à rotation lente pour libérer de l’espace pour des marchandises plus vendues. Les promotions et les soldes peuvent aider à écouler rapidement les stocks stagnants.
- Envisagez la livraison directe – Utilisez la livraison directe pour exécuter les commandes sans détenir de stock excessif. Cette méthode permet de réduire les coûts de stockage tout en assurant la disponibilité des produits.
- Utiliser le suivi des lots et des expirations – Suivez les stocks en fonction des lots et des dates d’expiration pour gérer efficacement les articles périssables. Cela permet d’éviter les pertes dues à des produits périmés.
- Suivez les méthodes FIFO ou LIFO – Pour les denrées périssables, utilisez la méthode FIFO (First In, First-Out (First Ship) pour réduire la détérioration. Pour les produits non périssables, la méthode LIFO (Last-In, First-Out (LIFO) peut être plus adaptée.
- Tenir un stock de sécurité (inventaire de découplage) – Conservez un approvisionnement de secours pour vous protéger contre les perturbations de la chaîne d’approvisionnement. Cela permet d’éviter les ruptures de stock lors d’augmentations inattendues de la demande.
3. Surveiller les indicateurs clés de l’inventaire
Le suivi des indicateurs importants vous aide à prendre des décisions basées sur les données et à optimiser les niveaux de stock.
Maximiser la rotation des stocks
Mesurez la vitesse à laquelle les produits avancent dans le cycle d’achat. Des taux de rotation plus élevés indiquent des ventes solides et une gestion efficace des stocks.
Formule: Taux de rotation des stocks = Coût des marchandises vendues / Stock moyen
Comprendre les coûts des stocks
Répartissez les dépenses d’inventaire, y compris les coûts de commande, de conservation et de détérioration. Connaître ces coûts vous aide à gérer efficacement les dépenses.
Calculer le taux de vente
Surveillez les taux de vente pour vous assurer d’avoir les bons niveaux de stock. Cela permet d’éviter à la fois le surstockage et les pénuries.
Formule: Taux de vente = (Unités vendues / Unités reçues) x 100
Utiliser l’analyse ABC pour la hiérarchisation des priorités
Classez l’inventaire en catégories :
A-Éléments: Produits de grande valeur, qui se vendent rapidement et qui nécessitent un réassort fréquent.
Articles B: Produits de valeur moyenne, dont la vente est stable et qui nécessitent un suivi mensuel.
Articles C: Articles de faible valeur qui se vendent lentement et nécessitent une réapprovisionnement minimale.
L’organisation des stocks en fonction de la priorité permet d’améliorer l’efficacité du stockage et l’exécution des commandes.
4. Investissez dans un logiciel de gestion des stocks
Les feuilles de calcul et le suivi manuel sont inefficaces. Investir dans logiciel de gestion des stocks permet d’automatiser les processus et d’améliorer la précision.
Avantages du logiciel d’inventaire :
Suivi de l'inventaire en temps réel sur tous les canaux de vente.
Mouvement transparent des stocks entre les magasins intégré à la comptabilité.
Alertes automatiques de réapprovisionnement en fonction des tendances des ventes.
Centralized inventory management pour une meilleure efficacité.
Transferts de stock optimisés entre les lieux.
L’avantage de l’are
Le système de suivi des stocks en temps réel de ChainDrive surveille votre stock à chaque étape (achats, ventes, transferts et allocations), assurant une visibilité totale sur tous les emplacements.
Le Surveillance des stocks en temps réel Suit l’emplacement et l’état de votre marchandise à tout moment tout au long du cycle de vie du produit en surveillant simultanément les achats, les reçus, les allocations, les ventes, les transferts, le transport, les commandes et les activités connexes, quel que soit l’emplacement.
En gérant votre inventaire et en utilisant ces meilleures pratiques de gestion des stocks, votre commerce de détail sera plus rentable et vous pourrez voir plus de retour sur votre investissement. Si vous recherchez un Solution de gestion des stocks Pour mettre à niveau et optimiser vos processus d’inventaire, vous demandez un demo de nos experts en logiciels.